簡介
水根肉乾位於彰化市的民權市場裡,由邱水根先生於 823 砲戰期間創立,經營至今已經有 60 年的歷史,主要販售肉乾。
肉乾特色: 選用台灣純正豬肉,每天現作的肉乾,堅持以手作取代機械的手法製作,並融入爺爺流 傳下來古法製作。
特色
1. 竹笞古法降低油膩感。
2. 兩段式烘烤:讓肉乾不添加嫩精也能保有軟嫩 Q 彈口感的關鍵。
3. 自然調味:不添加香精、嫩精,堅持自然調味。
建議推廣媒體
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目標推廣族群
一般大眾
品牌/活動:(3624) 水根肉乾 Shui Gen Jerky
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